كورس الباقه الذهبيه

من مطبخك الى الاحتراف

كورس الباقه الذهبيه

من مطبخك الى الاحتراف

كورس الباقه الذهبيه يتضمن

٨- رايس بابر

٩- وايفر بابر

١٠- والايزومالت

١١- كيفيه التسعير والتسويق

٤- تغليف الكيك بعجينة السكر

٥- تحضير طابقين من الكيك بطريقه ثابته ومتينه

٦- تحضير السويس ميرانغ

٧- تزين الكيك بعجينه السكر

١- وصفات للجينواز والسبونج كيك

٢- قص وحشو الكيك

٣- تغليف الكيك بالغاناش والغاناش الكريمي والحصول على الشارب ايدج

معلومات عامه عن مكونات الكيك متل الطحين والسكر والفانيلا والزبده ومواد الرفع بشكل مفصل

الادوات اللازمه وكيفيه استخدامها

١- وصفات للجينواز والسبونج كيك

٢- قص وحشو الكيك

٣- تغليف الكيك بالغاناش والغاناش الكريمي والحصول على الشارب ايدج

٤- تغليف الكيك بعجينة السكر

٥- تحضير طابقين من الكيك بطريقه ثابته ومتينه

٦- تحضير السويس ميرانغ

٧- تزين الكيك بعجينه السكر

٨- رايس بابر

٩- وايفر بابر

١٠- والايزومالت

١١- كيفيه التسعير والتسويق

١- وصفات للجينواز والسبونج كيك

٢- قص وحشو الكيك

٣- تغليف الكيك بالغاناش والغاناش الكريمي والحصول على الشارب ايدج

معلومات عامه عن مكونات الكيك متل الطحين والسكر والفانيلا والزبده ومواد الرفع بشكل مفصل الادوات اللازمه وكيفيه استخدامها

تعرّفوا على المدرّبة

مرحبا انا فاطمه معروفه باسم جنى

متزوجة وام لطفلين

حاصله على ماستر بالعلوم المخبريه

كان عندي شغف بالكيك وحولت هالشغف لمدربه صناعه الكيك

بحب الكيك ومن بعد خبره ١١ سنه وكتير دورات اخدتها مع شيفيه كبار من داخل وخارج لبنان حبيت انقلكم خبرتي لساعدكم تتفوقو بهالمجال

تعرّفوا على المدرّبة

مرحبا انا فاطمه معروفه باسم جنى

متزوجة وام لطفلين

حاصله على ماستر بالعلوم المخبريه

كان عندي شغف بالكيك وحولت هالشغف لمدربه صناعه الكيك

هل...

تحلمين بأن تكوني خبيرة في فنون الكيك وتصلين لأعلى مستوى من الإبداع والجودة؟

تجدين أن صناعة الكيك الاحترافي أمر معقد ولا تعرفين من أين تبدأين؟

ترغبين بتحقيق دخل إضافي من شغفك بالكيك؟

أنتِ صانعة كيك مبتدئة أو حتى محترفة وتريدين تطوير مهاراتك والارتقاء بإبداعك؟

تواجهين صعوبات في تزيين الكيك أو تقديمه بشكل احترافي ومبهر؟

فقط 500$ بدل من ~~600$~~

أريد حجز مقعدي الآن

إذاً، أنتِ في المكان الصحيح...

صممتُ هذا الكورس خصيصًا لك، لأرافقك خطوة بخطوة في رحلتك من المبتدئ إلى المحترف.

ستتعلمين أسرار صناعة الكيك كما لم تعرفيها من قبل، وستكتسبين الخبرة التي ستمكنك من إبهار كل من يتذوق إبداعاتك.

ستصبحين قادرة في نهاية الكورس على:

فن التزيين الاحترافي

باستخدام الكريمة، الفوندان، الشوكولاتة، والألوان الطبيعية.

إتقان جميع أنواع الكيك

من الكلاسيكي إلى الكيك المتخصص مثل الكيك الفاخر والمناسبات الخاصة.

فهم أساسيات صناعة الكيك من الصفر

بدءً من اختيار المكونات الصحيحة إلى تجهيز الأدوات اللازمة.

كيفية تحويل شغفك إلى مشروع مربح

مع نصائح حول التسعير، التسويق، والتعامل مع العملاء.

إعداد وصفات مميزة وابتكار نكهات جديدة

تعبر عن بصمتك الخاصة وتلبي أذواق الجميع.

تقنيات الخبز والتزيين التي يستخدمها أفضل صانعي الكيك في العالم

للحصول على قوام وطعم لا يقاوم.

كيفية التعامل مع المشكلات الشائعة

مثل الهبوط، التشققات، أو عدم توازن الكيك.

إدارة الوقت والكميات بكفاءة

خاصة عند العمل على طلبيات كبيرة ومناسبات خاصة.

كيفية التصوير وتقديم الكيك بشكل جذاب على وسائل التواصل الاجتماعي

لزيادة شهرتك وجذب المزيد من العملاء.

فقط 500$ بدل من ~~600$~~

أريد حجز مقعدي الآن